Em um território de características desérticas e semiáridas, é através da irrigação por gotejamento de alta tecnologia que Israel produz cereais, verduras, legumes, frutas e flores, com parte da produção destinada à exportação. A agricultura de Israel é a mais modernizada do mundo sendo que dois terços de sua força de trabalho têm diplomas universitários e cursos de pós-graduação.
Continue lendo Israel é exemplo para o desenvolvimento rural mundial
A alface (Lactuca sativa) é uma hortaliça rica em fibras e fácil de ser incluída na alimentação diária, sendo responsável por trazer diversos benefícios à saúde como ajudar a emagrecer e a controlar a glicemia no sangue, pois é rico em fibras que dão saciedade e diminuem a absorção de carboidratos no intestino.
Continue lendo Alface: rica em fibras, vitaminas e minerais é o ouro verde para o seu corpo
A população global está projetada para chegar a 9,7 bilhões em 2050 e teremos que produzir muito mais comida para alimentar todas essas pessoas. Alguém pode pensar que precisaríamos usar muito mais fertilizantes minerais, entretanto, muito fertilizantes – nitrogênio e fósforo – pode ser desastroso para os ecossistemas, afetando a água, a terra, o ar e a biodiversidade. O desafio dos nutrientes é melhorar a eficiência dos fertilizantes para produzir mais alimentos e culturas energéticas, criando menos poluição.
Na antiguidade a cebola era considerada um medicamento e servia como oferenda aos deuses. Nos dias atuais a cebola é um dos vegetais mais comuns na cozinha. É um ingrediente chave usado numa infinidade de preparados a exemplo de saladas, molhos, guisados, caldos. Mas não é só conhecida por suas possibilidades gastronômicas e sua grande versatilidade culinária, uma vez que possui também uma série de propriedades muito benéficas para o organismo.
Continue lendo Cebola: depurativa, diurética e rica em minerais e vitaminas
Após os resultados bem-sucedidos que foram obtidos em testes de campo o feijão transgênico resistente a broca-das-vagens chega ao mercado. Espera-se que essa variedade transgênica esteja pronta para comercialização e libertação para o mercado em 2018, diz o Dr. Abdulai Mumuni, pesquisador principal para o projeto.
Continue lendo Feijão transgênico resistente a broca-das-vagens chega ao mercado
Teoricamente as plantas não podem diferenciar entre nutrientes fornecidos pelos fertilizantes granulado ou líquido, mas ambos têm vantagens dependendo da aplicação na agricultura.
Existem várias maneiras de categorizar os fertilizantes. Uma forma lógica de diferenciá-los é através de suas características físicas como “grãos” e “líquidos”. Para os propósitos desta comparação, a amônia anidra (tecnicamente um líquido) não será considerada.
Continue lendo Fertilizantes granulado ou líquido: prós e contras na agricultura
A árvore kiri japonês (Paulownia tomentosa) é originária da China, Coreia do Sul e Japão e se difundiu pelo mundo pelas suas qualidades. É considerada a árvore mais rentável do mundo porque em cinco anos após plantada alcança 25 a 30 metros. Sua madeira é semipreciosa com múltiplas aplicações, todas as partes são úteis, suas folhas colaboram com a produção oxigênio para o planeta. Ver também: https://desenvolvimentorural.com/arvore-kiri-japones/.
Continue lendo Kiri japonês a árvore mais rentável do mundo está sendo cultivada na Colômbia
Um dos alimentos mais populares, especialmente na América Latina é a banana. Originária da Ásia é cultivada em todos os continentes. É uma das frutas mais consumidas do mundo. Esta fruta amarela é agrupada em pencas entre 3 e 20 unidades. Os cachos de bananas, pendentes na extremidade do falso caule da bananeira, podem ter 5 a 20 pencas e podem pesar de 30 a 50 kg.
A banana é normalmente consumida fresca ou como acompanhamento de outros pratos. Uma vantagem é que as bananas podem ser cultivadas durante todo o ano. Podem ser colhidas verde, para posterior amadurecimento.
Continue lendo Banana: descubra suas propriedades e benefícios para a saúde
Um dos frutos mais apreciados e populares, o abacaxi, (Ananas comosus), pertencente a família das Bromeliaceae, nativo do Paraguai, tendo se espalhado pela América do Sul, América Central e Antilhas. Mais tarde, foi levado para a Espanha no momento que Colombo descobriu a América em 1492.
Nos séculos XV e XVI, se espalhou para o resto do mundo por marinheiros europeus que o transportaram para se proteger do escorbuto, uma doença causada por deficiência de vitamina C.
Continue lendo Abacaxi: propriedades, benefícios e usos medicinais
Uma nova variedade do abacaxi rosado geneticamente modificado (GM), rico em antioxidante licopeno, recebeu a aprovação para comercialização por parte da Food and Drug Administration – FDA, (Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos). O abacaxi rosa, produzido por Del Monte Fresh Produce, simplesmente tem alguns genes atenuados para manter a polpa da fruta mais rosada e mais doce.
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