Os últimos 20 anos viram inovações revolucionárias proporcionadas pela biotecnologia agrícola que ajudaram os agricultores a melhorarem suas colheitas; a cultivar de forma mais sustentável e a ajudar a alimentar o mundo com uma dieta mais nutritiva. Aqui serão apresentados os cinco principais avanços das inovações biotecnológicas que revolucionaram a agricultura.
Continue lendo Biotecnologia agrícola: a tecnologia que revolucionou a agricultura
Durante anos, a discussão sobre genética na agricultura foi voltada para a utilização de Organismos Geneticamente Modificados (OGM) e transgênicos. E com isso veio a controvérsia sobre a segurança e os processos utilizados para modificar geneticamente as culturas. Apesar do consenso científico de que os OGMs são seguros, o debate continua. Mas, como ocorre frequentemente, a ciência marcha para a frente e novos avanços da genética denominados CRISPR/Cas9 promete substituir os OGM. A tecnologia está gerando manchetes e certamente fará mais no futuro.
Continue lendo CRISPR: a tecnologia que vai revolucionar a medicina e a agricultura
A dieta mediterrânea é declarada pela UNESCO Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Na Espanha a dieta mediterrânica é celebrada como uma filosofia de vida baseada numa maneira diferente de alimentação, cozinhar os alimentos, compartilha-los e desfruta-los. Uma dieta que é tão importante o que comemos quanto a forma de como prepara-los. É baseada na alimentação dos países que formam a região do mediterrâneo como Itália, Espanha, Grécia, Egito, Líbia, Marrocos, Turquia e Líbano, países banhados pelo mar Mediterrâneo.
É importante adotar os hábitos alimentares da dieta mediterrânea, comprando os produtos frescos e sazonais e elabora-los por nós mesmos, de forma simples, como são a maioria dos pratos do extenso receituário mediterrâneo. Também é importante desfrutar de refeições em família e fazer exercício físico. Em suma, ser mediterrâneos.
Continue lendo Dieta mediterrânea e seus principais hábitos alimentares
Foi apresentado nos Estados Unidos, o Magnum autônomo que é uma visão do futuro da agricultura de precisão. Case IH (fabricante de equipamentos agrícolas) apresentou um conceito de trator autônomo no Farm Progress Show, uma das maiores feiras agrícolas nos Estados Unidos, realizada em Boone, Iowa. O Magnum é um veículo que não tem cabine e pode operar de forma autônoma como uma poderosa ferramenta de campo.
Continue lendo Trator autônomo manobrado pelo celular é o futuro da agricultura
Nesta postagem está detalhado a situação mundial das culturas transgênicas em 2015 e os 10 principais fatos destacados nos 20 primeiros anos de produção e comercialização dessas culturas.
1. O ano de 2015 marcou o vigésimo ano de sucesso na comercialização de culturas transgênicas.
Uma superfície acumulada sem precedentes de dois bilhões de hectares, o equivalente a duas vezes a superfície terrestre dos EUA (937 milhões de hectares) foram cultivados em todo o mundo em 28 países anualmente no período 1996-2015. Os benefícios para os agricultores se estimam de maneira conservadora em mais de 150 bilhões de dólares. Cerca de 18 milhões de agricultores que desejam evitar riscos para as suas culturas, se beneficiaram destas variedades GM. Vale ressaltar que 90% deles eram pequenos agricultores com recursos limitados em países em desenvolvimento.
Continue lendo Culturas transgênicas: 10 fatos destacados em 20 anos de produção
As pipocas de milho não têm gozado de boa reputação, embora sem dúvida elas são extremamente deliciosas. A partir de agora podemos acrescentar que as pipocas de milho também são saudáveis e não são prejudiciais quanto são alegadas. Na verdade, elas ocupam um dos primeiros lugares no ranking dos alimentos saudáveis. Vamos mais longe. Você acha que elas podem competir com as frutas? Elas têm tantos benefícios que podem ofuscar o ícone da dieta saudável?
Continue lendo Pipocas de milho contêm mais antioxidantes e polifenóis que as frutas
Se até agora os sistemas de cultivo tinham avançado consideravelmente, nas próximas décadas a mudança será radical através da utilização de novas tecnologias. Uma das adições como uma ferramenta de trabalho serão os drones, pequenos aviões não tripulados, que estão começando a ser utilizados em alguns lugares, juntamente com robôs de diferentes formas e funções, bem como numerosas novas ferramentas e tecnologias que contribuirão para desenvolver e implementar uma nova agricultura.
Neste artigo, apresentamos algumas iniciativas, projetos, ferramentas e novas tecnologias que estão sendo desenvolvidas e até mesmo testado ou implementadas em diferentes partes do mundo.
Continue lendo Novas tecnologias na agricultura através da utilização de drones e robôs
O óleo de coco é um produto conhecido como um remédio caseiro apresentando uma extensa diversidade de usos na culinária, medicina e na cosmetologia, cujos benefícios são comprovados por vários estudos científicos. É um óleo vegetal conhecido também como manteiga de coco, é uma substância graxa que contém cerca de 90% de ácidos saturados extraídos mediante prensagem da polpa do coco (Cocos nucífera).
A quantidade de ácidos graxos que contém o óleo de coco torna-o perfeito tanto na cozinha como na rotina de beleza, pode ser o substituto que se busca na dieta, uma vez que proporciona energia e vitalidade.
Continue lendo Óleo de coco: propriedades, benefícios e usos
O feijão (Phaseolus vulgaris L.) é a mais importante leguminosa consumida nos trópicos. Ele geralmente é cultivado por pequenos agricultores e está sujeito a condições que limitam o seu desempenho. A seca afeta cerca de 60 por cento das áreas cultivadas com grãos no mundo e pode causar perdas na produção de até 100 por cento em alguns casos.
Pesquisadores da Universidade Autônoma de Barcelona (UAB) e do Programa de Feijão do Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), na Colômbia, identificaram genótipos resistentes à seca e características morfofisiológicas relacionadas com esta resistência. Os experimentos foram realizados em Palmira, Colômbia, entre junho e setembro de 2012 e 2013 e foram agora publicados na revista Frontiers in Plant Science.
“Os experimentos demonstraram que não há uma característica morfofisiológico dominante, mas é a combinação estratégica de várias características que conferem resistência à seca de certas variedades de feijão“, diz Jose Arnulfo Polania, pesquisador do Laboratório de Fisiologia Vegetal do UAB e do Centro Internacional de Agricultura Tropical.
“Nós determinamos quais são estas características específicas de cada zona, dependendo se o solo retém ou não a umidade e se as secas são intermitentes ou contínuas”, acrescenta Polania. O estudo que recebeu o apoio da Fundação Bill e Melinda Gates (BMGF) e o Programa de Pesquisa de CGIAR em leguminosas para grão, tem determinado essa combinação estratégica de características, chave para o sucesso no melhoramento genético para resistência seca.
Depois de avaliar 36 linhagens avançadas de feijão obtidas a partir de cruzamentos entre variedades diferentes, e com base em resultados de diferentes parâmetros relacionados ao uso da água, crescimento e produção, foram classificadas as linhas de feijão resistente à seca em dois grupos: “poupadores “e” gastadores “de água.
Os genótipos “poupadores de água“ são identificados por ter várias características morfofisiológicas que permitem economizar água: tem menor abertura estomática, folhas pequenas, crescimento moderado, e são eficientes para mobilizar o carbono a partir das folhas e caules para a formação da bainha e grãos. Estes genótipos correspondem a linhagens SER 16, ALB 60, ALB 6, BFS 10, BFS 29 e G40001, adequados para ser cultivado em ambientes semiáridos aonde predominam secas extremas, solos com pouca retenção de umidade, tais como aqueles que podem ser encontrados em áreas da América Central, África e sul do México.
Por outro lado, os genótipos “gastadores de água” têm um sistema de raízes profundas que maximizam a extração de água, o que lhes permite um maior crescimento vegetativo, combinado com uma eficiente remobilização dessas reservas em caules e folhas para a formação das vagens produzindo mais grãos em condições de estresse hídrico. Correspondem as linhagens NCB 208, NCB 226, SEN 56, SCR 2, SCR 16, SMC 141, RCB 593 e BFS 67, e são adequados para serem cultivadas em áreas com presença de secas intermitentes, com solos que retém a umidade. Estas áreas são presentes na América Central e do Sul e África.
Referências:
http://agroalimentando.com/nota.php?id_nota=4721
Os Sucos de frutas são fonte de minerais, vitaminas e antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de doenças crônico-degenerativas; no entanto, o teor de sacarose pode elevar a glicose no sangue. Por conseguinte, pesquisadores da Universidade de Colima (UCOL), México, desenvolveram um método para a produção de bebidas com baixas concentrações de sacarose.
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