Arquivo da categoria: Agricultura

O consumo de frutas, legumes e verduras aumenta a longevidade

Um estudo, publicado na revista científica The Lancet, diz que a ingestão de três a quatro porções de frutas, legumes e verduras por dia reduz o risco de mortalidade prematura.

Esta pesquisa, apoiada por pesquisadores da Universidade de Navarra (Pamplona, na Espanha), foi realizada em 135 mil pessoas, entre os 35 e os 70 anos, de 18 países, e os resultados apoiam os benefícios desses alimentos também em países de baixa renda.

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Banco móvel está fazendo uma revolução nas culturas dos agricultores

Serviços bancários oferecidos através do banco móvel estão fazendo uma revolução comercial em países como o Quênia, especialmente nas áreas rurais, onde a maioria dos agricultores não possui uma conta bancária.

Agricultores que cultivam e criam pequenos animais fazem parte de um grupo de autoajuda e, através de serviços do banco móvel, conseguem economizar dinheiro e comprar comida para seus animais.

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Arroz integral e suas principais propriedades nutricionais

O arroz integral é mais nutritivo, porém não é muito menos calórico do que o arroz branco. A principal vantagem do arroz integral com relação ao refinado é que preserva a sua camada de farelo e o gérmen ricos em nutrientes, aonde se concentra a maioria dos micronutrientes e propriedades saudáveis. Durante o processo de refinação são eliminadas as vitaminas, minerais, micronutrientes e fibras.

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Agricultura Inteligente: sua importância e tendências a observar

No ano de 2006, havia 6.6 bilhões de pessoas no mundo. Para 2050, a estimativa é que a população global ultrapassará a marca de 9,5 bilhões. A FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) em relatório prevê que o volume global de produção de alimentos em todo o mundo terá que aumentar em quase 70% em 2050 – em relação a 2006 – para acompanhar o aumento da população global. A necessidade imediata é aumentar de forma consistente os níveis de produtividade agrícola, e é aqui que entra em foco a importância da “agricultura inteligente”.

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Cana-de-açúcar resistente à broca é aprovada na CTNBio

A Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio) aprovou o uso comercial da primeira cana-de-açúcar geneticamente modificada (Cana Bt) desenvolvida pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). A Cana Bt passou por rigorosa avaliação da CTNBio, que a considerou segura sob os aspectos ambiental e de saúde humana e animal. Esta é a primeira cana-de-açúcar geneticamente modificada aprovada para comercialização no mundo.

A nova variedade, CTC 20 Bt, tem como característica a resistência à broca da cana (Diatraea saccharalis), principal praga que ameaça a cultura. De acordo com levantamento realizado por especialistas, as perdas causadas pela broca chegam R$ 5 bilhões anuais, devido a perdas de produtividade agrícola e industrial, qualidade do açúcar e custos com inseticidas. O gene Bt (Bacillus thuringiensis) é amplamente utilizado na agricultura, há mais de 20 anos, nos principais países produtores do mundo, incluindo o Brasil, em culturas como soja, milho, algodão, entre outras.

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Banana Belluna resistente a doenças é desenvolvida no Brasil

A nova banana Belluna, resistente as principais doenças, está pronta depois de superar um período experimental de 15 anos. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) registrou a nova variedade que está pronta para o mercado.

A Banana Belluna ainda se destaca por ser uma espécie que é rica em fibras, tem menos calorias e é mais nutritiva por causa da alta concentração de amido e consequentemente menor valor calórico que os cultivares comerciais. Ver: Banana: descubra suas propriedades e benefícios para a saúde.

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Varizes controladas de forma natural com alho, babosa ou arnica

As varizes que ocorrem durante a acumulação anormal de sangue nas veias superficiais é uma doença muito comum em mulheres, ocorrendo até cinco vezes mais do que nos homens. Geralmente ocorre na região das pernas e denotam fraqueza nas paredes e válvulas das veias superficiais. Especialistas acreditam que entre 10% e 15% da população sofre de varizes.

Também conhecido como insuficiência venosa crônica é caracterizada por uma dilatação das veias que pode ocorrer quando uma pessoa permanece demasiado tempo em pé. Nestes casos, as veias falham em sua missão de devolver sangue ao coração, causando complicações como edema, inchaço, ou em casos mais graves, úlceras ou flebite.

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Alho e seus benefícios, usos e propriedades medicinais

O alho era usado como medicamento natural muito antes de ser usado como tempero. O Codex Ebres, um papiro egípcio datado de 1550 aC, contém 22 benefícios do alho com finalidade curativa em doença cardíaca, parasitas intestinais e tumores. Já nas mais antigas civilizações, era consumido e recomendado para dar energia e fornecer proteção contra todos os tipos de males.

O alho é um alimento com muitos benefícios e propriedades. Podemos também considerar essencial na cozinha. Também é relativamente fácil de plantar e cultivar em uma horta urbana. É uma planta medicinal que podemos cultivar.  Ver e-book “Minha Horta –Como cultivar hortaliças em casa e obter seus benefícios”. 

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Israel é exemplo para o desenvolvimento rural mundial

Em um território de características desérticas e semiáridas, é através da irrigação por gotejamento de alta tecnologia que Israel produz cereais, verduras, legumes, frutas e flores, com parte da produção destinada à exportação. A agricultura de Israel é a mais modernizada do mundo sendo que dois terços de sua força de trabalho têm diplomas universitários e cursos de pós-graduação.

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Comercialização de produtos agrícolas sem intermediários

Usualmente a comercialização dos produtos da agricultura, tendo como propósito final o mercado, é realizada através de um processo de intermediação que têm como protagonistas os produtores e os intermediários atacadistas, alguns vinculados as grandes redes varejistas.

Esse processo de comercialização é um dos principais impasses vividos pelos agricultores ocasionando a desvalorização do preço de venda da safra, que passa por atravessadores até chegar à mesa do consumidor com uma perda de até mais de 50% para o produtor.

O desenvolvimento de novas tecnologias associadas ao ambiente digital está começando a se juntarem para criar um mercado alternativo, onde os agricultores poderão efetuar a comercialização de seus produtos sem intermediários e a preço do mercado.

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