O arroz dourado (GR2E Golden Rice), uma variedade de arroz biofortificada com provitamina A, obteve sua terceira avaliação positiva de segurança alimentar, desta vez da Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA).
Em uma resposta oficial recebida pelo Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI) em 24 de maio (EST), a FDA concordou com a avaliação do IRRI em relação à segurança e nutrição do Arroz Dourado.
A declaração do FDA dos EUA vem na esteira das aprovações de segurança e nutrição da Food Standards Austrália Nova Zelândia (FSANZ) e da Health Canada em fevereiro e março de 2018, respectivamente. Essas três agências reguladoras nacionais realizam suas avaliações com base em conceitos e princípios desenvolvidos por mais de duas décadas por organizações internacionais como a Organização Mundial da Saúde (OMS), a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a Organização para a Economia Cooperação e Desenvolvimento (OCDE) e a Comissão do Codex Alimentarius.
“Cada aplicação regulatória que o Arroz dourado obtém das agências reguladoras nacionais nos leva um passo mais perto de trazer o Arroz dourado para as pessoas que mais precisam dele”, diz o diretor geral do IRRI, Matthew Morell. “Os rigorosos padrões de segurança observados pelo FDA dos EUA e outras agências fornecem um modelo para a tomada de decisões em todos os países que desejam colher os benefícios do Arroz Dourado”.
Para aquelas pessoas que lutam contra a deficiência de vitamina A (DVA), incluindo cerca de 250 milhões de crianças em idade pré-escolar, este anúncio representa mais um passo para tornar esse arroz disponível para elas. Uma vez que o arroz dourado receba todas as aprovações nacionais necessárias, um programa de implantação sustentável garantirá que o esse arroz biofortuficado seja aceitável e acessível àquelas comunidades-alvo.
A deficiência de vitamina A continua sendo um problema de saúde pública generalizado em todo o mundo. A OMS estima que, ao lado de crianças menores de 5 anos de idade, um número substancial de mulheres grávidas e lactantes é acometido por esta deficiência; O sul e sudeste da Ásia têm uma alta classificação entre as regiões onde a deficiência de vitamina A é predominante.
O arroz dourado é uma solução complementar baseada em alimentos para as intervenções nutricionais existentes, como a diversificação da dieta e a suplementação oral. Consegue isso fornecendo 30-50% da necessidade média estimada de vitamina A para as mulheres e crianças.
O arroz dourado é o primeiro arroz geneticamente modificado nutricionalmente melhorado a receber aprovação regulamentar para uso em alimentos. O IRRI está trabalhando com parceiros de pesquisa no desenvolvimento e implantação de variedades de arroz mais saudáveis que têm mais conteúdo de ferro, zinco e betacaroteno para melhorar o estado nutricional de populações vulneráveis com acesso limitado a diversas dietas. Como o arroz já é largamente cultivado e consumido, as variedades de arroz biofortificadas têm o potencial de atingir muitas pessoas.
Em Bangladesh e nas Filipinas, o Instituto de Pesquisa do Arroz do Bangladesh (BRRI) e o Instituto de Pesquisa do Arroz das Filipinas (PhilRice) estão desenvolvendo variedades de arroz locais de alta produtividade com o traço do arroz dourado (Golden Rice GR2E) produtor de betacaroteno. Aplicações regulatórias do arroz dourado com as agências reguladoras nacionais apropriadas foram feitas pela BRRI em Bangladesh, e um pedido conjunto IRRI / PhilRice foi apresentado nas Filipinas. Ambos foram apresentados em 2017.
Segundo o Dr. Russell Reinke, chefe do programa Healthier Rice no IRRI, as aplicações regulatórias é um passo necessário no processo de pesquisa e desenvolvimento. “Aprovação regulatória permite que organizações como a IRRI conduzam mais estudos e avaliações nutricionais que possam assegurar ao público que nossas variedades de arroz mais saudáveis atendem às suas necessidades.”
Juntamente com o trabalho contínuo na variedade GR2E Golden Rice, o IRRI também está desenvolvendo arroz com alto teor de ferro e zinco e betacaroteno, para lidar com outras deficiências de micronutrientes entre comunidades empobrecidas.
“Cada componente dos esforços do IRRI para melhorar o conteúdo nutricional do arroz responde a preocupações críticas e duradouras sobre segurança alimentar global”, afirma o Dr. Morell, Diretor Geral do IRRI.
Ver também: ARROZ INTEGRAL E SUAS PRINCIPAIS PROPRIEDADES NUTRICIONAIS.
Referências:
For further information on the US FDA’s regulatory process on food from genetically engineered plants, visit https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/GEPlants/ucm461831.htm
Para mais informações sobre o processo regulatório do FDA dos EUA sobre alimentos de plantas geneticamente modificadas, visite https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/GEPlants/ucm461831.htm
NWX Protetor de Ouvido para Dormir | Abafador de Ruídos e Tampão Auricular Antirruído | Silicone Confortável e Reutilizável para Sono Profundo, Anti Ronco e Noites Tranquilas
R$ 62,25 (as of setembro 17, 2025 18:02 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)Câmera Babá Eletrônica Wi-Fi 360° com Visão Noturna e Áudio Bidirecional — Monitoramento HD para Bebês, Pets e Segurança da Casa | Controle via App
R$ 78,90 (as of setembro 17, 2025 18:02 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)Luva Nitrilica Preta Premium | Sem Pó Antiderrapante | 100 Unidades Descartável | P, M e G
R$ 38,80 (as of setembro 17, 2025 18:02 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)Scotch, 3M, Fixa Forte, Fita Dupla Face, Fixação Extrema, 24mm x 2m
R$ 31,20 (as of setembro 17, 2025 18:02 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)Fechadura Digital Biométrica Inteligente Eletrônica Touch, Biométrica, Senha, Teclado Numérico - Smart Key Pro
R$ 299,99 (as of setembro 17, 2025 18:02 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)Tablet Samsung Galaxy Tab S10 FE, Cinza, 128GB, 8GB RAM, Tela Imersiva de 10.9" 90Hz, Camera Traseira de 13MP, Câmera Frontal de 12MP Ultra Wide, Wifi 6, IP68, Android 15
R$ 2.899,00 (as of setembro 17, 2025 18:03 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)Mesa Digitalizadora One By Wacom CTL472, Pequena, Pen LP-190K, Preto e Vermelho
R$ 269,00 (as of setembro 17, 2025 18:03 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)MOUSEPAD GAMER HYPERX FURY S XL (900X420MM) HX-MPFS-XL - PRETO
Now retrieving the price.
(as of setembro 17, 2025 18:03 GMT -03:00 - More infoOs preços e a disponibilidade dos produtos são precisos na data/hora indicada e estão sujeitos a alterações. Quaisquer informações de preço e disponibilidade exibidas em [site(s) relevante(s) da Amazon, conforme aplicável] no momento da compra serão aplicadas à compra deste produto.)