A produção agropecuária é favoravelmente viabilizada quando for realizada uma adequada comercialização da produção, sendo introduzida no mercado através de uma boa negociação e vendas como meio de garantir positivos retornos financeiros.
Na busca de obter maiores valores na sua produção, os produtores rurais têm enfrentado diversas dificuldades relacionadas a introdução da produção no mercado, especialmente relacionadas ao transporte, embalagem e entrega dos produtos aos compradores, e demais práticas exigidas polo mercado.
Ao fazer isso, eles foram capazes de manter suas operações agrícolas e os benefícios dessas operações para as comunidades locais, incluindo atividade econômica, geração de empregos, espaço aberto, sequestro de carbono, filtragem de água, produtos frescos, plantas, e tendência de compra de produtos produzidos localmente.
Como forma de facilitar a comunicação objetivando concretizar uma favorável comercialização da produção do resultado da produção agropecuária, a Universidade de Illinois em Urbana-Champaign – USA desenvolveu o MarketMaker que é um recurso baseado na web que fornece um link entre produtores, processadores, atacadistas, varejistas, donos de restaurantes, feiras livres, fornecedores de serviços de alimentação e consumidores finais na cadeia de abastecimento de alimentos. O objetivo do MarketMaker é vincular clientes interessados em produtos alimentícios aos produtores desses produtos. Os clientes – sejam eles consumidores, processadores, donos de restaurantes ou distribuidores atacadistas – podem usar o MarketMaker para encontrar o agricultor.
O produtor e o seu estabelecimento rural serão registrados no MarketMaker, para acesso aos potenciais compradores dos produtos. Então, é necessário fazer o registro no MarketMaker, informando o perfil das culturas que se produz, laticínios, frutas, carne, vegetais, etc.
Os registros dos produtores serão atualizados à medida que seus produtos mudem, personalizando o perfil de sua produção para comunicar a potenciais compradores ou clientes. Isso permitirá que clientes ou compradores em potencial o encontrem mais facilmente usando as funções de pesquisa do Michigan MarketMaker.
Ver também: DESAFIOS DOS AGRICULTORES PARA ADMINISTRAR SUA FAZENDA.
Referências:
https://mi.foodmarketmaker.com/
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