Arquivo da categoria: Pecuária

Tuberculose bovina: Cientistas chineses desenvolvem vacas resistentes a tuberculose

Uma equipe de pesquisadores chineses usou a tecnologia de edição de genes CRISPR / Cas9 para produzir com sucesso vacas com maior resistência à tuberculose bovina, segundo informaram os autores em um artigo publicado na revista de acesso aberto Genome Biology.

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Carne de porco ajuda a preservar a massa muscular e os ossos em idosos

A carne de porco de capa branca especialmente das raças Large White e Landrace, têm através da pesquisa sido selecionado e melhorado geneticamente durante décadas na busca de uma maior eficiência produtiva (basicamente na obtenção de mais quilos de carne no abate por porco ano); no fornecimento de nutrientes essenciais, tais como o zinco e vitaminas do complexo B.

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Salmão transgênico é aprovado nos EUA e Canada

Em novembro de 2015 o salmão geneticamente modificado teve sua aprovação para comercialização e consumo pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos – Food and Drug Administration (FDA), agência reguladora de alimentos e medicamentos dos Estados Unidos. E em maio de 2016 a Health Canada publicou uma avaliação científica e garantiu ser o salmão transgênico seguro para comercialização e consumo no Canada, assegurando todo o seu valor nutricional e não diferindo dos outros salmões disponíveis no mercado.

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Forragem hidropônica: 3.000 Kg dia em apenas 248 m2

Um empreendimento lançado em Córdoba, Argentina, apresenta um sistema de produção de forragem hidropônica que promete resolver essa importante contenda dos sistemas de produção dos gado bovino, caprino e ovino.

A possibilidade de ter um pasto permanente é realizada através da produção em viveiros operados pelo sistema de hidroponia. Uma instalação com 248 metros quadrados que requer 6.000 litros de água por dia, produz 3.000 quilos de forragem fresca diariamente. O volume em combinação com os demais componentes da dieta é suficiente para alimentar 650 novilhos, dizem os promotores da iniciativa.

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