Usualmente a comercialização dos produtos da agricultura, tendo como propósito final o mercado, é realizada através de um processo de intermediação que têm como protagonistas os produtores e os intermediários atacadistas, alguns vinculados as grandes redes varejistas.
Esse processo de comercialização é um dos principais impasses vividos pelos agricultores ocasionando a desvalorização do preço de venda da safra, que passa por atravessadores até chegar à mesa do consumidor com uma perda de até mais de 50% para o produtor.
O desenvolvimento de novas tecnologias associadas ao ambiente digital está começando a se juntarem para criar um mercado alternativo, onde os agricultores poderão efetuar a comercialização de seus produtos sem intermediários e a preço do mercado.
Continue lendo Comercialização de produtos agrícolas sem intermediários
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