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A fabricação de queijos agrega valor ao que já é um produto nutritivo: o leite
Alimentação, Pecuária

A fabricação de queijos agrega valor ao que já é um produto nutritivo: o leite

julho 24, 2022 desenvolvimentorural.com 1 Comentário

Usando ciência e artesanato, a fabricação de queijos agrega valor ao leite. Os queijeiros produzem queijos com sabores e texturas únicos que encantam os consumidores. Estes podem ser a base para um negócio de sucesso para aqueles que aprendem esta antiga habilidade.

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Alberto Sérgio de Carvalho Onofre

Engenheiro Agrônomo
João Pessoa - Paraíba - Brasil
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