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CAVIAR ISRAELENSE CONQUISTA O GOSTO MUNDIAL

Atualmente alguns dos melhores caviares do mundo originam dos lagos do Kibutz Dan, localizado no sopé do Monte Hermon, no norte de Israel. O caviar Karat, cobiçado por donos de restaurantes em vários países é produzido em lagoas alimentadas por rios na Galiléia.

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