Na indústria de galinhas poedeiras, os pintinhos machos são inúteis porque não podem produzir ovos e não são a raça certa para carne.
Isso significa que todos os anos, são abatidos bilhões de filhotes machos para serem exterminados por gaseamento, asfixia, eletrocussão ou trituração viva. Esta prática é cruel e economicamente ineficiente. No entanto, o problema persiste por falta de melhores soluções.
Três startups israelenses estão trabalhando para comercializar tecnologias muito diferentes, mas igualmente inovadoras, para ajudar os incubatórios a acabar com o abate maciço de pintinhos machos e, ao mesmo tempo, reduzir a energia e outras despesas operacionais.
Reversão sexual
Os ovos incubados da Soos Technology são expostos a vibrações acústicas específicas durante os primeiros seis dias de desenvolvimento embrionário.
Notavelmente, as ondas sonoras fazem com que pintinhos geneticamente machos desenvolvam ovários e eclodam após os habituais 21 dias como pintinhos fêmeas com a capacidade de botar ovos. Os sons não têm efeito em filhotes genomicamente fêmeas.
“Nosso tratamento é seguro para os embriões, não intrusivo para os óvulos e não envolve nenhuma forma de modificação genética ou intervenção hormonal”, diz Alon Gozlan, vice-presidente de desenvolvimento de negócios. Gozlan diz que a tecnologia está a cerca de um ano do mercado. “Temos alguns locais piloto na Europa e nos Estados Unidos para demonstrar e validar a tecnologia junto com os clientes”, diz ele.
Uma empresa derivada da Soos, a Ovo Technology , está fazendo o oposto para a indústria de frangos de corte, usando uma fórmula totalmente natural que faz com que embriões de galinhas fêmeas se desenvolvam como frangos de corte machos, que são os preferidos para a produção de carne.
Este é um divisor de águas não apenas na importante questão do bem-estar animal que é nosso principal impulsionador”, e também proporcionará economia nos espaços incubatórios e nas despesas envolvidas na contratação de sexadores e no descarte de pintinhos machos.
Ver também: CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRA.
Referências:
https://www.israel21c.org/the-secret-urban-piazza-thats-become-a-tel-aviv-landmark/
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