Pintinhos que mudam de gênero para melhorar a produção de ovos e frangos

Na indústria de galinhas poedeiras, os pintinhos machos são inúteis porque não podem produzir ovos e não são a raça certa para carne.

Isso significa que todos os anos, são abatidos bilhões de filhotes machos para serem exterminados por gaseamento, asfixia, eletrocussão ou trituração viva. Esta prática é cruel e economicamente ineficiente. No entanto, o problema persiste por falta de melhores soluções.

Três startups israelenses estão trabalhando para comercializar tecnologias muito diferentes, mas igualmente inovadoras, para ajudar os incubatórios a acabar com o abate maciço de pintinhos machos e, ao mesmo tempo, reduzir a energia e outras despesas operacionais.

Reversão sexual

Os ovos incubados da Soos Technology são expostos a vibrações acústicas específicas durante os primeiros seis dias de desenvolvimento embrionário.

Notavelmente, as ondas sonoras fazem com que pintinhos geneticamente machos desenvolvam ovários e eclodam após os habituais 21 dias como pintinhos fêmeas com a capacidade de botar ovos. Os sons não têm efeito em filhotes genomicamente fêmeas.

“Nosso tratamento é seguro para os embriões, não intrusivo para os óvulos e não envolve nenhuma forma de modificação genética ou intervenção hormonal”, diz Alon Gozlan, vice-presidente de desenvolvimento de negócios. Gozlan diz que a tecnologia está a cerca de um ano do mercado. “Temos alguns locais piloto na Europa e nos Estados Unidos para demonstrar e validar a tecnologia junto com os clientes”, diz ele.

Uma empresa derivada da Soos, a Ovo Technology , está fazendo o oposto para a indústria de frangos de corte, usando uma fórmula totalmente natural que faz com que embriões de galinhas fêmeas se desenvolvam como frangos de corte machos, que são os preferidos para a produção de carne.

Este é um divisor de águas não apenas na importante questão do bem-estar animal que é nosso principal impulsionador”, e também proporcionará economia nos espaços incubatórios e nas despesas envolvidas na contratação de sexadores e no descarte de pintinhos machos.

Ver também: CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRA.

Referências:

https://www.israel21c.org/the-secret-urban-piazza-thats-become-a-tel-aviv-landmark/