Arquivo da categoria: Alimentação

Robôs metabólicos revoluciona a alimentação das aves

Os Robôs Metabólicos ajudam os criadores de galinhas a reduzir o preço da alimentação das aves, ao mesmo tempo que melhoram o bem-estar dos animais reduz o desperdício de alimentos e as taxas de mortalidade.

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Proteínas alternativas de Israel atinge recorde e poderão alimentar bilhões de pessoas

O setor de proteínas alternativas de Israel está testemunhando um grande crescimento, conforme revelado em um novo relatório publicado pela Autoridade de Inovação de Israel, pelo Fórum Econômico Mundial e pelo Good Food Institute Israel.

Proteínas alternativas são fontes de proteína derivadas de meios não tradicionais (leia-se: não animais). Isso inclui proteínas vegetais, carne cultivada (cultivada em laboratório) e proteínas derivadas de processos de fermentação usando microrganismos.

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Benefícios do consumo de carne de porco, pão e ovos numa dieta equilibrada.

O consumo de carne de porco, pão e ovos são destaque em algumas das inúmeras lendas urbanas carentes de base científica que existem sobre alimentação e saúde. Nenhum alimento engorda ou emagrece em si. O que provoca que aumentemos de peso é consumir mais calorias do que você gasta.

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Cultivar plantas em vasos

Em espaços limitados, cultivar plantas em vasos parece estar mais presente. Os vasos são recipientes que permitem desfrutar do cultivo de plantas em vários locais. Falta de local para colocar as plantas não é mais motivo para não poder desfrutar dos simples prazeres da jardinagem.

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Laticínios estão tomando medidas para eliminar o uso de antibióticos na pecuária

Parceria entre laticínios visa eliminar o uso de antibióticos na pecuária leiteira, tornar o leite melhor para os consumidores e melhora o bem-estar das vacas e aumentar a sustentabilidade.

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MODELO SIMPLIFICADO PARA CRIAÇÃO DE CAMARÃO FORA DO LITORAL

Pesquisa da Embrapa definiu a composição da água necessária para a criação de camarão-branco-do-pacífico (Litopenaeus vannamei), permitindo a reprodução dele em ambiente longe do litoral. Natural da água salgada, essa espécie é geralmente cultivada em fazendas próximas à costa marinha. O avanço para os produtores é que a pesquisa científica definiu as doses ideais mínimas de minerais na água, como cálcio, magnésio e potássio, e um modelo simplificado para que o camarão possa ser criado sem a necessidade de se usar a água do mar.

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DIETA VEGETARIANA PARA PERDA DE PESO

Os vegetarianos formam um grande grupo da população. Para os vegetarianos que consomem leite e ovos, uma dieta vegetariana saudável é a mesma de qualquer outra pessoa, mas para aqueles que não consomem laticínios e ovos, a dieta precisa ser cuidadosamente avaliada.

Uma dieta vegetariana saudável é composta por muitas frutas e vegetais e alimentos ricos em amido, juntamente com laticínios, fontes não lácteas de proteína, como ovos e feijão, e uma pequena quantidade de alimentos que contenham gordura.

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CARNE CULTIVADA SUSTENTÁVEL DESENVOLVIDA EM ISRAEL

O Aleph Cuts, o principal produto da Aleph Farms, representa uma revolução na produção de carne cultivada por meio de um sofisticado processo de cultivo celular. A Aleph Farms, está revolucionando o setor de carnes com seu produto, o Aleph Cuts. Essa inovação não apenas aborda os desafios globais, como sustentabilidade e segurança alimentar, mas também se alinha às preocupações contemporâneas com a saúde, tornando a Aleph Farms uma importante participante do setor de tecnologia agrícola.

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DIVERSIDADE DO CONSUMO DA BANANA GERA OPORTUNIDADES COMERCIAIS

A banana é a fruta mais consumida in natura no mundo por sua facilidade e diversidade de consumo. É uma fruta muito saborosa, doce, macia, rica em carboidrato solúvel, contém muitas fibras é fácil de transportar e combina praticamente com todas as outras frutas. Pode ser consumida em saladas, tortas, bolos, churros, doces, sorvetes, balas, compotas, sucos, néctar, em calda, farinhas, flocos, biomassa, assada, frita ou cozida e processada de diversas maneiras acompanhando os mais variados pratos doces ou salgados.

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Barragem subterrânea com poço amazonas gera produção e renda.

A barragem subterrânea é uma tecnologia simples e de baixo custo que permite captar e armazenar água de chuva sob a terra sem inundar as melhores áreas de plantio nos baixios. A disponibilidade da água melhora também a qualidade dos solos e promove recuperação de áreas do semiárido que sofreram degradação, já que evita que os nutrientes se percam por meio dos processos de erosão e de lixiviação. Há ainda a valorização dos terrenos nos quais as barragens subterrâneas estão instaladas.

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