Dicas básicas para cultivar o alho com sucesso

Apresentamos neste post as dicas básicas para cultivar alho com sucesso diretamente no solo, em viveiro ou até em vasos de plantas.

Tipo de solo.

O alho precisa de solo fértil. Se o solo do jardim for muito leve, recomenda-se adicionar uma camada de esterco ou um bom composto. Se quisermos plantar em vaso, basta adicionar uma boa terra vegetal.

Germinação.

Bulbos de alho ou também chamados de “dentes” são plantados diretamente no solo. Eles devem ser inseridos em orifícios de 2,5 cm de profundidade. Você tem que colocar os dentes com a ponta virada para cima.

Em um pomar plantamos cada dente com uma separação de 15 cm e se vamos ter várias fileiras, cada fileira deve ser separada por 30 cm. Se quisermos plantar alho em um vaso, recomenda-se que o vaso tenha uma profundidade de pelo menos 25 cm. e um volume de 3 litros para cada alho. Por exemplo, se queremos plantar 2 alhos precisamos de um recipiente de 6 litros.

O alho é plantado na primavera, para ser colhido no outono. Também podemos plantar no outono, isso nos permitirá ter uma colheita o ano todo, mas para isso dependemos de uma variedade que resista ao frio ou que moremos em um lugar onde o inverno não seja muito forte.

Exposição ao sol.

A planta de alho adora o sol. Se possível, recomenda-se plantar num local com muito sol, tanto no espaço da horta como no local onde colocamos o vaso.

Água de irrigação.

A planta de alho gosta de solos úmidos, por isso é recomendado regar com uma frequência que permita que o solo esteja sempre úmido. Isso vai depender das nossas condições meteorológicas.

Tem-se que ter cuidado, pois a falta de umidade pode reduzir o seu crescimento. Mas o excesso de umidade pode favorecer o aparecimento de doenças.

Colheita.

Os alhos são colhidos quando as folhas da planta murcham. Eles são deixados para secar ao sol por alguns dias e depois trançados. A trança é pendurada em um local seco e ventilado, isso ajudará a preservar a sua qualidade. Do plantio até a colheita leva um período de 3 meses e meio.

Dicas básicas.

Recomenda-se colocar uma camada de “mulch ou cobertura” de palha sobre o alho.
Se a planta começar a florescer, recomenda-se cortar a flor para canalizar a energia da planta para a produção de alho.
O botão da flor de alho, que é cortado, é considerado uma iguaria em muitas partes. Recomenda-se fazer saladas com ele.

Ver também: ALHO E SEUS BENEFÍCIOS, USOS E PROPRIEDADES MEDICINAIS.

Referências:

Fonte:http://www.huertodeurbano.com