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Pintinhos que mudam de gênero para melhorar a produção de ovos e frangos

Na indústria de galinhas poedeiras, os pintinhos machos são inúteis porque não podem produzir ovos e não são a raça certa para carne.

Isso significa que todos os anos, são abatidos bilhões de filhotes machos para serem exterminados por gaseamento, asfixia, eletrocussão ou trituração viva. Esta prática é cruel e economicamente ineficiente. No entanto, o problema persiste por falta de melhores soluções.

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Salmonella pode ser adquirida ao manusear pintos e patinhos

Sabemos que se deve tomar precauções para evitar a obtenção de salmonella ao cozinhar aves, mas essa bactéria também pode ser transmitida ao manipular os pintinhos e patinhos.

Os pintinhos e os patinhos podem transmitir doenças para as pessoas. A Michigan State University Extension (USA) está trabalhando com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan (MDARD) para ajudar a aumentar a conscientização sobre os perigos da salmonella e como se pode evitá-la. É recomendado para evitar a obtenção da salmonela lavar as mãos antes e após o manuseio de pintos, evitando leva-los ao rosto e não os beijando.

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